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島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。

 【原材料】
 あまざけ(しろ):うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、麹菌

【容量】
合計2本

あまざけ「しろ」500g×1本+「紅麹・玄米・お米のヨーグルト・ずんだ・発酵トマト・あまがゆ」500g×1本のいずれかの組み合わせ
月合計2本づつ。(石見糀屋直売所のみでしか販売していないオリジナル商品を含みます。)

【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存

【発送期日】
沖縄・離島はお届けできません
お届け日の指定はできません。

【賞味期限】2ケ月

【提供企業】
石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-22-1822

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